O sposobach na świąteczne niestrawności



— Przed nami Święta Bożego Narodzenie, rodzinne odwiedziny, podczas których koniecznie trzeba będzie skosztować każdej potrawy na stole. Może to się skończyć bólami żołądka, ociężałą wątrobą... Czy można temu zaradzić?

— Podstawą do przygotowania zdrowych potraw jest dobry olej, tłoczony na zimno, nie rafinowany, który obniża cholesterol, zmniejsza ryzyko chorób serca, działa przeciwzapalnie a nawet przeciwnowotworowo. Bardzo ważne jest używanie różnorodnych przypraw, które uaktywniają układ trawienny, działają bakteriobójczo, dostarczają witamin i soli mineralnych. Wychodząc naprzeciw świątecznym dolegliwościom powinniśmy zaopatrzyć się w herbatkę poobiednią, która normalizuje trawienie, zapobiega wzdęciom oraz ostropest plamisty, który dobrze działa na wątrobę.




— Czego nie powinno zabraknąć w żadnym domu?

— W każdym domu nie powinno zabraknąć dobrego, prawdziwego miodu, soku malinowego i kwiatu lipy - na przeziębienia. A także siemienia lnianego, który zmielony ze szczyptą soli likwiduje dokuczliwą zgagę, oraz herbatek owocowych, które wpływają na dobre trawienie i dostarczają witamin. Pamiętajmy, że kardamon, cynamon, imbir, goździk, gałka muszkatołowa - z których są przygotowane gotowe mieszanki, dodane do kawy czy herbaty poprawią walory smakowe napoju. Ponadto działają kojąco na ból głowy, migrenę, co może nas dotknąć po zabawie sylwestrowej. W tym przypadku pomoże też herbatka "migrenka".




— Jeszcze jedna ważna sprawa, bo przecież już za chwilę studenci rozpoczną sesję. Co im pomoże w czasie intensywnej nauki?

— Pomoże im na pewno herbatka z guaraną, ostrokrzewem, żeńszeniem oraz miłorzębem japońskim. Ponadto sok z noni, lecytyna sojowa, kapsułki memobon oraz pyłek kwiatowy. To wszystko wpływa na lepszą pamięć, poprawę koncentracji, dodaje sił, energii czyli zwiększa sprawność umysłową i fizyczną. Bardzo pomocna będzie aromaterapia olejkami eterycznymi, które wpływają na dobre samopoczucie i pozwolą utrzymać świąteczny nastrój.

sw